Cuma, Mayıs 04, 2012

Kısa süreli yemek tarifleri


yemek yapmaya vaktiniz yok mu?
canınız yemek yapmak istemiyor mu?
bu durum da küçük aperatifler yapabilirsiniz<
şimdi size hem beğeneceğiniz hemde sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz tarifler vermek istiyorum.

1.Süslü ekmek dilimleri
malzemeler;
alaşehir ekmeği
süzme yoğurt
domates
yeşil soğan(beyazı yok)
karabiber
tuz
İnce ince dilimlenmiş ekmeklerimizi üzerine bol miktarda süzme yoğurt sürelim,domatesleri ince ince yuvarlak bir şekilde doğruyalım,yoğurt sürülmüş ekmeğin üstüne dizelim.Daha sonra üzerine ince doğranmış yeşil soğanı serpelim.bol bol karabiber ve tuz ilave edelim.tarifimiz servise hazırdır.Sıcak günlerde güzel gider.

2.Ekmek pizzaları
malzemeler;
2 adet somun ekmek
1 adet sucuk
1 kase kaşar peyniri(eskimiş olmasın)
1 adet sivri biber
3 adet domates
1 kaşık salça
bir tutam kekik
1 kaşık sıvı yağ
Somun ekmekleri ikiye bölüp yassı bir bir şekilde ikiye ayıralım. Bir kaşık salça,ince doğranmış 3 adet domates ve 1 kaşık sıvı yağı bir kapta kaıştıralım.İçine bir tutam tuz ve bir tutam kekiği ekleyelim.Bu sosu ekmeklerimizin  üzerine sürelim.İnce doğranmış sucuğu,ince doğranmış sivri biberi,rendelenmiş kaşar peynirini serpelim.fırın tepsisini alıp fırıının üst kısmına koyalım.200 derecede 10 dk kadar pişirmeye bırakalım.pizzamız 10 dk sonra servise hazır afiyet olsun.

Hiç yorum yok: